مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شفت  در بخشی دیگر از این گفتگو به  برداشت شاه بلوط در بیش از۴۰۰هکتار که به صورت پراکنده  و تک درخت  در اراضی شیب دار روستاهای ویسرود ، ساینیگاه، کلوان ، گیشم ، طالقان ، بابارکاب به ارزش اقتصادی یک میلیارد و دویست میلیون تومان اشاره کرد و گفت: این درخت  خاص مناطق مدیترانه ای با زمستان های ملایم است.

وی رویشگاه طبیعی شاه بلوط در مناطق مرتفع کوهستانی با خاک مرطوب و زهکشی مناسب دانست و افزود:این درخت در ایران تنها در مناطق محدودی از جنگل های گیلان رویش دارد.

یوسف نژاد تصریح کرد؛منطفه ویسرود با مساحت حدود  ۴۰۰هکتار وسیع ترین رویشگاه درخت شاه بلوط به شمار می آید. در سایر مناطق به صورت خیلی پراکنده دیده می شود.

وی گفت: بذر شاه بلوط به عنوان میوه خوراکی سرشار از ویتامین  ب و ث می باشد  همچنین میوه و برگ های تازه و گل های آن اثر دارویی داشته  و شهد گل های درخت شاه بلوط در تغذیه زنبور عسل نقش موثری دارند.

رئیس جهاد کشاورزی شهرستان شفت به دیگر محصولات این شهرستان اشاره می کند و می گوید ؛درچای باتولید ۷۰۰۰تن برگ سبز چای رتبه هفتم چای دربین استانهای شمالی داریم و۷واحدکارخانه چایسازی کارتبدیل برگ سبزبه چای خشک رادارد.

پروژه های شاخص در شفت

وی می گوی ،مجموعه جهاد کشاورزی با برنامه ریزی پروژه های شاخص از جمله سطح زیر کشت گل محمدی در این شهرستان را از شش هکتار کنونی به ۱۵ هکتار رساند و طی سال جاری بالغ بر ۳۰ تن گل محمدی توسط کشاورزان شهرستان تولید و سه هزار لیتر گلاب با کیفیت از آن استحصال شده است.

کشت آفتابگردان برای اولین بار در  ۵/ ۳هکتار از اراضی روستایی درخرطوم و نیز کشت توت فرهنگی ۳هکتاردرکاظم آباد وخطیبان،پرورش قو و غاز به ظرفیت ۵ هزارقطعه درچماچا با اخذ تسهیلات امیلیارد۲۰۰میلیون تومان،پرورش قرقاول به ظرفیت ۸۰۰قطعه درکمسارشفت و علاوه براین ۵۲ واحد مرغداری شهرستان دارای ۲ واحدتولید جوجه یکروزه و۱واحدتولیدبوقلمون و همچنین ۵۴ هکتارباغ کیوی درشهرستان نام برد و گفت: از پنیز سیاهمزگی که به عنوان یک برند برای شهرستان شفت است نباید غافل شویم زیرا این پنیر به خاطر ظعم و عطر و خاصیت هایی که دارد قابل رقابت با پنیر های جهانی است.

وی افزود:پنیر سیاهمزگی از بهترین و خوش خوراک ترین پنیر های منطقه محسوب می شود که کاملا به روش سنتی تولید می شود.

وی افزود : در راستای توسعه باغات میوه وترغیب وتشویق کشاورزان و خروج از تک محصولی و ایجاد اشتغال پایدار ایجاد باغات میوه در اراضی شیب دار شهرستان در دستور کار  ما قرار دارد و برای این منظور ما برگزاری دوره آموزشی را نیز داریم.