اختصاصی/صفیر گیلان: آیین ضیافت فاطمی و مهارت پخت آش نذری حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سننتهای ریشه‌دار مردم شهرستان شفت این دیار عالمان و عارفان و شهیدان است.

این آیین به صورت خودجوش در ایام منتهی به شهادت حضرت زهرا سلام الله علیها با جمع آوری کمک‌ها و نذورات مردمی آغاز و با پخت متبهرانه  بانوان و توزیع آش پایان می‌یابد.

به گزارش خبرنگار صفیر گیلان که در طی این سالها شاهد این فعالیت خودجوش مادران شفتی بوده اینجا” میم مثل مادر ” حکایت مادرانی از جنس  بی بی دو عالم است شیرزنانی از نسل ام البنین  که این بار «ش مثل شهادت» را به احترام فرزندان شهید شهرشان معنی می کنند و آن هم اینکه ساعت ها و شبانه روز، سرپا می ایستد تا برای فرهنگ ایرانی و اسلامی با عط و طعم محلی آش بپزند و در این روز مبارک توزیع همزمان  آس را در یادواره شهدای شهرستان شفت که از دیگر چاشنی خوش عطر و طعم این ضیافت در طی سالهای اخیر است که باید به احترامشان ایستاد.

از جلوه‌های معنوی و اجتماعی این میراث ناملموس و منحصر به فرد شفتی‌ها، انسجام درونی و خود‌جوش آن‌ها در تهیه اقلام و متاع پخت آش، آماده سازی و فرآوری فرآیند پخت، اقامه مجلس مدیحه‌سرایی و نوحه‌خوانی در مدح و ثنای آل الله به ویژه حضرت زهرا سلام الله علیها، جمع شدن خانواده‌ها، اقوام و منسوبان گرد آش منسوب به حضرت فاطمه زهرا سلام ،تدارک نهار در این روز برای میهمانان در اکثر خانه های شهرستان و توزیع متبرکانه آن در بین عموم مردم است.

موسویان افزود؛در سال‌های اخیر، پخت و توزیع آش نذری در شفت انسجام خاصی پیدا کرده و به شور و شعور فرهنگی و آیینی این ضیافت افزوده است؛ پخت آش نذری شفت از ۱۸ دیگ در سال اول اکنون و در هشتمین سال پیاپی  به بیش از ۳۵۰ دیگ آش نذری  به میزان ۷۵۰۰ کیلو می رسد که امیدواریم  به میزان ۳ هزار پرس توزیع شود.

به گفته سیدتقی موسویا، متولی پخت و توزیع آش نذری فاطمه زهرا سلام الله علیها در شفت،امسال  هر دیگ آش مزین به تصویر یک شهید است  که ۷ هزار بانو و  مادر شفتی برای طبخ این آش مشارکت می کنند  تا برای ۳۰۰ شهید شهرستان مادری کنند

آیین سنتی و دیرینه مردم شفت در پخت آش متبرک به نام حضرت زهرا سلام الله علیها به عنوان میراث فرهنگی در فهرست آثار میراث ناملموس کشور به ثبت رسیده است.

روز گذشته در راستای طبخ آش نذری در شهرستان شفت ازسال گذشته یک حرکت بسیار زیبای دیگری نیز توسط آقای سیدتقی موسویان انجام گرفت که بسیار حائز اهمیت است وآن هم در کنار هر دیگ آش نذری یک عکس شهید از شهیدان شهرستان شفت نیز نصب می گردد تا مادران طباخ آش برای آن شهید مادری می کنند.

دیروز در مسجد جامع جلسه هماهنگی  بانوان برگزار بود تا ۲۰ سرگروه مشخص شود و بعضی از بانوان دنبال عکس شهید مدنظر خودشان بودند که انگار از خانواده خودشان یا برادرشان شهید شده است که خیلی جالب بود این

اگر دلشکسته ای بکو
یا فاطمه الزهرا(س)
همه دعوت هستید!

هیئت متوسلین حضرت فاطمه زهرا (س) شفت و کانون خدمت رضوی