اختصاصی/صفیر گیلان؛حاج کاظم  با همراهی مادرش عتیقه حدود ۴ سالی است که به طور جدی وارد عرصه تولید شده‌ د و در طول این سالها با آزمون و خطا توانسته‌اند به موفقیت‌های قابل توجهی در تولید جوجه اوردک گوشتی و تخم گذار دست یابند.