رئیس سازمان صمت گیلان با بیان اینکه علیرغم افزایش قیمت بسیاری از خدمات و کالاها در سطح کشور، برای تغییر قیمت نان ۱۹ ماه در گیلان اقدام نشده بود، افزود: با بررسی و سنجش قیمت نان در سایر استانها که در ماههای اخیر افزایش قیمت نان داشته اند، قیمت های جدید پس از بررسی و جلسه شورای آرد و نان و نانوایان استان و ارزیابی گروه‌های کارشناسی مختلف با مراعات وضعیت معیشتی مردم و همچنین مؤلفه های توجیه اقتصادی تولید نان توسط نانوایان، نهایی گردید و اجرای آن به صورت قطعی به اتحادیه های آرد و نان ابلاغ گردید.

دبیر کارگروه تنظیم بازار استان، نصب نرخنامه جدید در معرض دید مشتریان را برای نانوایان الزامی دانست و تاکید کرد: هیئت رئیسه اتاق‌های اصناف، روسای اتحادیه های آرد و نان، نانوایان، بازرسان صنفی تکلیف قانونی دارند نسبت به انجام دقیق مصوبات کارگروه، جدیت نظارت لازم را داشته باشند و با افراد خاطی بدون هیچ عذر و بهانه‌ای برخورد قانونی نمایند.

دلق پوش خاطرنشان کرد: دلایلی که قیمت نان در گیلان پس از ۱۹ ماه ناچار به تغییر آن شدیم، افزایش هزینه های مترتب بر تولید نان از جمله؛ افزایش حق بیمه، حقوق و دستمزد کارگران، هزینه های آب، برق و گاز، نرخ خمیر مایه و حمل آرد بود. بنابراین به دلیل جلوگیری از برخی از تخلفات نظیر؛ کم فروشی و کاهش کیفیت نان، تصمیم به افزایش نسبی قیمت نان در استان گرفته شد.

رییس سازمان صمت گیلان توجه و نظارت مردم را در انجام مطلوب قوانین یک ضرورت انکار ناپذیر خواند و گفت: نظارت همگانی بسیار کمک کننده و تاثیرگذار است و مردم شریف استان گیلان ضمن توجه به نرخ جدید، در صورت مشاهده وقوع هر گونه تخلف صنفی می توانند با سامانه ۱۲۴ این سازمان و یا ۱۳۵ تعزیرات تماس حاصل نموده و بازرسان این سازمان نیز در اسرع وقت موظفند به شکایات رسیدگی نمایند.

گفتنی است در راستای مصوبه ستاد تنظیم بازار گیلان؛ قیمت انواع نان یارانه ای کامل براساس نرخ جدید: نان بربری با وزن چانه ۵۲۰ گرم ۹۰۰ تومان، سنگک با چانه ۵۷۰ گرم یکهزار تومان، تافتون ۲۶۰ گرمی ۴۰۰ تومان تعیین شد.همچنین لواش گرد با چانه ۱۵۰ گرمی ۲۵۰ تومان و لواش مربعی با چانه ۱۲۰ گرمی ۲۰۰ تومان تعیین شده است.

و اما قیمت انواع نان نیمه یارانه ای (آزادپزسابق) نیز برای بربری با چانه ۵۲۰ گرم یک هزار و ۲۵۰ تومان، سنگک سنتی و ریزشی با چانه ۵۷۰ گرمی یک هزار و ۲۵۰ تومان ، و تافتون با چانه ۲۶۰ گرمی با قیمت ۵۵۰ تومان و لواش گرد با چانه ۱۵۰ گرم ۳۲۰ تومان و لواش مربعی با چانه۱۲۰ گرمی ۲۵۰ تومان تعیین شده است.

حداکثر مبلغ برای هر نان کنجدی با وزن کنجد ۱۰ گرم، ۵۰۰ تومان به قیمت های یاد شده افزوده می شود.

ضمناً، حدود سه هزار و ۷۰۰ نانوایی در گیلان فعال است که از این تعداد یک هزار و ۵۰ واحد در شهرستان رشت می باشند.